2023年度炒芦笋家常做法

炒芦笋的家常做法1　　做法：　　1将洗好的瘦肉切成片，改切成丝。　　2洗净的芦笋去皮，改切成段。　　3瘦*装入碗中，放入少许盐、鸡粉，拌匀。　　4加入适量水淀粉，拌匀，再倒入适量食用油，腌渍10分钟下面是小编为大家整理的2023年度炒芦笋家常做法,供大家参考。

炒芦笋的家常做法1

　　做法：

　　1 将洗好的瘦肉切成片，改切成丝。

　　2 洗净的芦笋去皮，改切成段。

　　3 瘦*装入碗中，放入少许盐、鸡粉，拌匀。

　　4 加入适量水淀粉，拌匀，再倒入适量食用油，腌渍10分钟至入味。

　　5 锅中注入适量清水，用大火烧开，加入适量食用油、盐，倒入芦笋，拌匀，煮1分钟至其七成熟。

　　6 捞出煮好的芦笋，沥干水分，装入盘中待用。

　　7 锅中倒入适量食用油烧热，下入少许姜丝、蒜末，爆出香味。

　　8 倒入腌渍好的*。

　　9 快速炒至鸡*松散。

　　10 淋入适量料酒，炒香。

　　11 倒入煮好的芦笋，拌炒一会。

　　12 淋入适量生抽，加入盐。

　　13 继续翻炒至食材入味。

　　14 关火，将炒好的芦笋*盛入盘中即可。

　　芦笋含有人体所需的多种氨基酸，而且其比例很符合人体需要，此外芦笋还含有多种矿物质。糖尿病患者食用芦笋，能增强免疫力，促进糖代谢。