武威葡萄酒文化历史【精选推荐】
武威葡萄酒文化历史1 举杯醇厚细腻间，悠悠岁月两千年。武威葡萄种植及葡萄酒酿造历史源远流长。据《穆天子传》记载，周穆王西巡到达赤乌，赤乌首领曾献酒迎接。赤乌就是乌孙，先秦时驻牧于凉州一带，凉州有赤下面是小编为大家整理的武威葡萄酒文化历史【精选推荐】,供大家参考。
武威葡萄酒文化历史1
举杯醇厚细腻间，悠悠岁月两千年。武威葡萄种植及葡萄酒酿造历史源远流长。据《穆天子传》记载，周穆王西巡到达赤乌，赤乌首领曾献酒迎接。赤乌就是乌孙，先秦时驻牧于凉州一带，凉州有赤乌镇，实际上就是乌孙的原始聚落名。葡萄原产于中亚细亚，后传到欧洲，随之出现了葡萄酒。
张骞出使西域引进葡萄种子。早在公元前138年(建元三年)和公元前119年(元狩四年)，汉使张骞先后两次出使西域，打通丝绸之路。期间，引进大量西域物产，尤其是引进葡萄种子。之后，汉武帝于太初二年(公元前103)派贰师将军李广利伐大宛国，胜利后又引进葡萄品种、种植技术和酿酒技术到凉州。从《史记》“大宛以葡萄酿酒”和《汉书〃西域传》“大宛左右以葡萄为酒，富人藏酒至万斛，久者至数十岁不败”、“汉使采葡 - 1 -
萄、苜蓿种归”等记载来看，葡萄及葡萄酒原产西域，汉时传入凉州，后又经丝绸之路传入中原。
东汉时期凉州葡萄已负盛名。凉州葡萄酒也以味美醇厚驰名遐迩，显赫于京师。《汉书〃地理志》载，凉州“酒礼之会，上下通焉，吏民相亲”。清李中立《增补本草原始》中说葡萄“取其汁可以酿酒，酉甫饮之，则陶然而醉，故有是名。”可见，凉州是国内酿造葡萄酒最早的"地区之一。至此，凉州葡萄美酒以其醇厚绵长、轻雅细腻、柔和精美而声名鹊起，成为生活中的奢侈品和进贡朝廷的贡品，这也是我国葡萄酒业的开始和起步。
历史上，本土文化名人盛赞凉州葡萄酒的最早记载见于《太*御览》卷972引崔鸿《十六国春秋前凉录》，“敦煌人张斌撰有《蒲萄酒赋》，以歌颂之，文致甚美”。《北齐书》卷22《李元忠传》记载：骠骑大将军李元宗曾贡世宗蒲桃一盘，世宗报以百练缣。李元宗远祖系武威人，这则记载又为葡萄美酒添了一段佳话。
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