花钱买维生素，不如多吃果蔬

这些小药片真是生活必需品吗

马拉松、咖啡机、看樱花等，据说正成为中等收入群体的生活标配。而这个群体的另一标配是：每天早上吃过早餐后，再来两片复合维生素。

如果把时间往前推10年，维生素在生活中却没有太多的出场机会。

这些小药片真是生活必需品吗？是不是生产厂商的一个成功营销案例？

主任和首席肿瘤学专家约翰·玛丽斯说：“在大约七八年时间里，我们不断收到家庭使用大剂量维生素C的请求。我们抵制这种行为，但是他们会说：‘医生，你得过诺贝尔奖吗？’”

过去有人认为，服用维生素C和E可以预防癌症、心脏病和心绞痛，但大量科学实验证明没有这种效果。对于一般人来说完全不需要补充这两种维生素。

有实验认为维生素A有潜在风险。按医生推荐的剂量服用似乎问题不大，但是这种剂量与能够导致不良后果的剂量之间相差很小，稍不留意超过剂量就会导致不良后果。如果一个人每天正常进食，同时又服用维生素A，这时人体内维生素A的含量就会超过身体的需要，多余的维生素A就可能危害健康。市面上出售的多种维生素制剂，其中有些成分已达到危险剂量。

美国国家癌症研究所十年前研究了1.1万名使用和不使用维生素的男性。研究发现，吃维生素的男性死于晚期前列腺癌的几率是另一组的两倍。

2011年10月10日，明尼苏达大学的研究人员对3.9万名年长妇女进行了评估，发现补充复合维生素、镁、锌、铜、铁的人死亡率高于不补充的人。

在维生素的作用出现截然不同的争论时，其实最合适的做法是：与其花钱买维生素，不如买水果和蔬菜吃。

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