低脂美味的炒杏鲍菇,素菜也能吃出肉食感
食材:杏鮑菇、青椒、蒜、生抽、蚝油。
做法:
?杏鲍菇手撕成条状,青椒切块,蒜切末;
?锅中倒少许油,放入蒜末炒香,倒入杏鲍菇,翻炒;
?杏鲍菇炒软后加入1勺生抽、1勺蚝油,倒入青椒块,继续翻炒2分钟即成。
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